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Amager Bryghus 

Amager Bryghus viene fondata nel 2006 sull'omonima isola che fa parte della città di Copenaghen, da due amici, entrambi diplomati alla Scandinavia School of Brewing. Il successo del birrificio ha guidato la rinascita brassicola danese e ha imposto il marchio anche oltre oceano.

Nel 2011 Ratebeer mette Amager al 23° posto fra i migliori birrifici...

Amager Bryghus viene fondata nel 2006 sull'omonima isola che fa parte della città di Copenaghen, da due amici, entrambi diplomati alla Scandinavia School of Brewing. Il successo del birrificio ha guidato la rinascita brassicola danese e ha imposto il marchio anche oltre oceano.

Nel 2011 Ratebeer mette Amager al 23° posto fra i migliori birrifici del mondo , oltre a confermarlo come migliore birrificio danese. Da allora nonostante siano stati fatti diversi ampliamenti, e i volumi siano costantemente in crescita, la domanda, ancora eccede la capacità produttiva.

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    44cl

    Dryhopped kveik mini IPA ALC 3.5%

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    44cl

    Prosegue la serie "Brewer's playground" con questa DH IPA con pepe di Sichuan ALC 6%

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    44cl

    In collaborazione con Angry chair Brewing, Pastry/Neapolitan Stout con fragole, vaniglia e cacao. ALC 12%

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    33cl

    The Sinner Series L'ossatura di questa splendida West Coast IPA è di secca amarezza; di colore oro carico tendente all'arancio, rivela già al naso un inteso aroma di pesca, frutto della passione e agrumi. Al palato una leggera dolcezza caramellata, cede la scena ad una solita ed ancora armonica fruttata amarezza a ad una gradevole astringenza.

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    Amager Bryghus

    33cl

    The Sinner Series Da quelle parti la gola è considerata una virtù, quando si tratta di luppolo, e in questa Imperial IPA, sono proprio i luppoli a farla da padroni: così Hercules, Citra, Simcoe, Centennial Amarillo e Sorachi Ace, portano una vera e propria esplosione fruttata di pesca, ananas e agrumi.

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    Amager Bryghus

    33cl

    The Sinner Series Per celebrare l'accidia i ragazzi di Amager hanno deciso di utilizzare un solo malto ed un solo luppolo. Il risultato è una birra color oro pallido che si presenta con un aroma erbaceo e speziato leggermente citrico, mentre al palato ha un inizio moderatamente dolce di biscotto e continua con un sapore intensamente fruttato ma con una...

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    50cl

    The Sinner Series Color marrone scuro, con riflessi ramati, questa Lust ha aroma di caramello, frutti rossi, frutta secca, pere e spezie. Al palato è piuttosto dolce e sono subito evidenti note di malti caramellati, frutta secca, zucchero di canna, uva passa, alcool e appena percettibili sentori di banana.Il finale è dolce e seducente.

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    50cl

    The concept of the “ale hound” is well established throughout Western culture, and unsurprisingly the latest canine research shows that dogs are extremely appreciative of beer. A recent dissertation takes this one step further and documents the preference of individual breeds for specific beer styles.

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    33cl

    Al naso emergono evidenti profumi di frutto della passione, mango ed arancio. Le promesse degli aromi vengono mantenute anche al palato dove si ritrova una ricca bevuta mentre il finale è secco e pulito.

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