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Amager Bryghus
Amager Bryghus viene fondata nel 2006 sull'omonima isola che fa parte della città di Copenaghen, da due amici, entrambi diplomati alla Scandinavia School of Brewing. Il successo del birrificio ha guidato la rinascita brassicola danese e ha imposto il marchio anche oltre oceano.
Nel 2011 Ratebeer mette Amager al 23° posto fra i migliori birrifici...
Amager Bryghus viene fondata nel 2006 sull'omonima isola che fa parte della città di Copenaghen, da due amici, entrambi diplomati alla Scandinavia School of Brewing. Il successo del birrificio ha guidato la rinascita brassicola danese e ha imposto il marchio anche oltre oceano.
Nel 2011 Ratebeer mette Amager al 23° posto fra i migliori birrifici del mondo , oltre a confermarlo come migliore birrificio danese. Da allora nonostante siano stati fatti diversi ampliamenti, e i volumi siano costantemente in crescita, la domanda, ancora eccede la capacità produttiva.
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Artic Sunstone
Amager Bryghus33clColore dorato, leggermente opaco, al naso le tenui note dei malti sono sovrastate dai luppoli della West Coast USA. Le note di agrumi vengono declinate dal bergamotto al pompelmo, passando per il limone, cedro e mandarino.
Batch 1000
Amager Bryghus30lUna IPA che pur se estremamente forte, potente e muscolosa, stupisce per il suo equilibrio: l'intensità dei sentori di pompelmo e la potenza dei luppoli di questa birra rimangono vivi a lungo nel palato e nella memoria, dopo averla bevuta.
Black Donald
Amager Bryghus33clWicked Tales of Scotland - Imperial Stout fortemente torbata e invecchiata in botti di Laphroaig. 11%
Bordello Bandits
Amager Bryghus50clIndia Pale Strong Lager in collaborazione con Ei8htBall brewing.
Christianshavn Pale Ale
Amager Bryghus50clLa Christianshavn Pale Ale è prodotta con ispirazione alle ”American Pale Ale”, che sono caratterizzate dall’uso dei luppoli da aroma Cascade e Centennial, entrambi coinvolti in quantita ”esagerate”. I due luppoli danno al prodotto una freschezza fruttata sia nel profumo che nel sapore (pompelmo e pesca) e un piccolo sbuffo di aghi di pino.
Christianshavn Pale Ale
Amager Bryghus33clLa Christianshavn Pale Ale è prodotta con ispirazione alle ”American Pale Ale”, che sono caratterizzate dall’uso dei luppoli da aroma Cascade e Centennial, entrambi coinvolti in quantita ”esagerate”. I due luppoli danno al prodotto una freschezza fruttata sia nel profumo che nel sapore (pompelmo e pesca) e un piccolo sbuffo di aghi di pino.
Envy
Amager Bryghus33clThe Sinner Series L'ossatura di questa splendida West Coast IPA è di secca amarezza; di colore oro carico tendente all'arancio, rivela già al naso un inteso aroma di pesca, frutto della passione e agrumi. Al palato una leggera dolcezza caramellata, cede la scena ad una solita ed ancora armonica fruttata amarezza a ad una gradevole astringenza.
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