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Amager Bryghus
Amager Bryghus viene fondata nel 2006 sull'omonima isola che fa parte della città di Copenaghen, da due amici, entrambi diplomati alla Scandinavia School of Brewing. Il successo del birrificio ha guidato la rinascita brassicola danese e ha imposto il marchio anche oltre oceano.
Nel 2011 Ratebeer mette Amager al 23° posto fra i migliori birrifici...
Amager Bryghus viene fondata nel 2006 sull'omonima isola che fa parte della città di Copenaghen, da due amici, entrambi diplomati alla Scandinavia School of Brewing. Il successo del birrificio ha guidato la rinascita brassicola danese e ha imposto il marchio anche oltre oceano.
Nel 2011 Ratebeer mette Amager al 23° posto fra i migliori birrifici del mondo , oltre a confermarlo come migliore birrificio danese. Da allora nonostante siano stati fatti diversi ampliamenti, e i volumi siano costantemente in crescita, la domanda, ancora eccede la capacità produttiva.
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Christianshavn Pale Ale
Amager Bryghus33clLa Christianshavn Pale Ale è prodotta con ispirazione alle ”American Pale Ale”, che sono caratterizzate dall’uso dei luppoli da aroma Cascade e Centennial, entrambi coinvolti in quantita ”esagerate”. I due luppoli danno al prodotto una freschezza fruttata sia nel profumo che nel sapore (pompelmo e pesca) e un piccolo sbuffo di aghi di pino.
The Black Cat
Amager Bryghus33clWicked Tales of Scotland - Imperial Baltic Porter torbata e invecchiata in botti di Bowmore. 10%
The Boobrie
Amager Bryghus33clWicked Tales of Scotland - Imperial Stout invecchiata in botti di Glenn Garioch. 13%
Black Donald
Amager Bryghus33clWicked Tales of Scotland - Imperial Stout fortemente torbata e invecchiata in botti di Laphroaig. 11%
Hr. Frederiksen
Amager Bryghus33clSi veste completamente di nero, questo signor Frederiksen, e indossa un bel cappello di schiuma beige. Regala al naso eleganti profumi di cacao, caffè, orzo tostato e vaniglia, mentre il palato è morbido e cremoso.
Artic Sunstone
Amager Bryghus33clColore dorato, leggermente opaco, al naso le tenui note dei malti sono sovrastate dai luppoli della West Coast USA. Le note di agrumi vengono declinate dal bergamotto al pompelmo, passando per il limone, cedro e mandarino.
Winter in Bangalore
Amager Bryghus33clWinter IPA con Hercules, Chinook, Amarillo e Cascade. Scorza d'arancia.
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