Norvegia 

Le migliori birre provenienti dalla Norvegia

Sotto-categorie

  • 7Fjell

    Il birrificio norvegese deve il suo nome alle sette montagne che circondano il territorio di Bergen. La città stessa, che fu capitale della Norvegia fra il 1217 ed il 1314, è stata famosa in passato per il numero di birrifici. Fondato nel 2013, dal birraio Gahr-Smith-Gahrsen, già pluripremiato homebrewer, nasce con l intento di ridare lustro a Bergen nel panorama birraio mondiale.

  • HaandBryggeriet

    Haandbryggeriet is a Norwegian brewery founded in 2005 by Jens Maudal, Rune Eriksen, Arne Eide and Egil Hilde. The brewery was situated at the site of an old textile factory in Drammen in a housing estate not far away Aass Brewery, and now resides in an old train yard. Their brewing equipment was bought used in England and has a capacity of about 900 liters per batch. Production in 2006 was near 40,000 liters. In 2012, production was expected to be approximately 350,000 liters, using a 1800 liter brewing equipment.

    Haandbryggeriet offer a number of beers, most of which are available domestically from the Vinmonopolet and grocery stores. They also export much of their beer, especially to the United States.

    The beer they brew is not filtered, pasteurized or artificially carbonated, qualifying them as real ales.

  • Lervig

    Il birrificio Norvegese Lervig , guidato stabilmente in sala cottura dal 2010 dal birraio americano Mike Murphy, che era stato costretto ad "emigrare" dalla sua amata Danimarca, dove lavorava come birraio della Gourmet Bryggeriet. Il birrificio era stato appena acquistato da uno più grande e Mike non aveva alcuna intenzione di continuare con persone interessate più alla riduzione dei costi produttivi, che alla qualità del prodotto. Impossibilitato a trovare un altro lavoro come birraio in Danimarca, accetta di trasferirsi in Norvegia dove in pochi anni riesce a risollevare le sorti della Lervig, attiva dal 2005 ma in crisi di risultati sia per quello che riguarda la qualità delle birre che la redditività del business. Oltre a produrre birre facili da bere tutti i giorni, Mike realizza autentici capolavori, destinati agli appassionati di tutto il mondo.

  • Nogne

    Our mission: To create fantastic full bodied, and hand-crafted beers!
    Nøgne ø is Norway’s leading and largest supplier of craft beer and the first and only producer of sake in Europe.
    We have a large portfolio of ales and sake. Our never ending search for new flavours and ingredients constantly results in new seasonal and experimental brews.

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  • Lervig

    33cl

    A big juicy IPA that has been brewed with Azzaca, Mosaic and Simcoe hops to give you a super, fruity and dry IPA. It is totally unfiltered and unfined giving you the body and appearance just as the brewer intended. Fruity on the nose and in the mouth with an enticing dry finish.

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  • Lervig

    33cl

    La birra è il portabandiera del birrificio. Ha un colore giallo carico e una abbondante schiuma compatta e persistente. Manifesta sentori olfattivi decisamente votati alla frutta tropicale, in particolare l'ananas, il caramello ed i fiori freschi. L'ingresso al palato dona subito una bella sensazione di profondo equilibrio. 

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  • Lervig

    33cl

    American Red Ale, prodotta con luppoli Simcoe, Chinook e Nelson Sauvin. Nella sua produzione vengono anche utilizzati malti caramello e chocolate, che completano e bilanciano perfettamente le note resinose, citriche e di frutta tropicale conferite dai luppoli. 

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  • Lervig

    33cl

    La ricetta è uguale alla Lucky Jack classica ma, con l'aggiunta di scorze e succo di pompelmo rosa. IL colore è arancio opaco, con schiuma bianca discretamente persistente. Al naso è una spremuta di pompelmo accompagnato da frutta tropicale, mentre la palato, il sapore del mango accompagna il pompelmo, fino ad arrivare all'amaro della scorza degli agrumi.

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  • 7Fjell

    33cl

    Pils dal colore dorato, al naso emerge il fruttato, con sentori di agrumi ma anche delle note erbacee. 

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  • Lervig

    33cl

    We want you to enjoy our hops so we made this easy for you and loaded up with Mosaic and Citra. We complemented the hops with the best malts from the UK, and tons of oats to make the body nice and simple.

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  • Lervig

    33cl

    Assolutamente nera, con una schiuma nocciola cremosa e compatta. Al palato il corpo è pieno, la birra risulta cremosa e viscosa, poche bollicine, molto morbida, quasi una carezza a dispetto di un importante contenuto alcolico (10,4%). Passano in rassegna prugna disidratata, liquirizia, orzo tostato e soprattutto tanto caffè. Imperial stout molto ben...

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  • Lervig

    50cl

    Session IPA luppolata con Galaxy ed Enigma, con sentori agrumati e tropicali, per una bevuta facilissima ed appagante. ALC 5.2%

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  • 7Fjell

    33cl

    Rye IPA prodotta con un mix di luppoli americani, sentore di pino, agrumi , note tropicali di frutto della passione e pesca. Finale secco e amaro ben bilanciato con la componente maltata.

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