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    Come si fa una birra fatta per bene? Bè, deve essere buona! Certo, in Franconia del Nord non siamo molto loquaci, ma questo per la nostra birra non ha importanza. Piace dal 1670. Perché? Innanzitutto noi siamo birrai per passione. In secondo luogo perché la nostra antica arte ci sta a cuore come la nostra terra natia. Terzo: perché trattiamo in ...

    Come si fa una birra fatta per bene? Bè, deve essere buona! Certo, in Franconia del Nord non siamo molto loquaci, ma questo per la nostra birra non ha importanza. Piace dal 1670. Perché? Innanzitutto noi siamo birrai per passione. In secondo luogo perché la nostra antica arte ci sta a cuore come la nostra terra natia. Terzo: perché trattiamo in maniera adeguata le nostre materie prime. E infine: perché per noi la Mahrs Bräu nel quartiere Wunderburg di Bamberga è il luogo più bello del mondo.

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      50cl

      Non zaffata, non filtrata e sfacciatamente buona. Semplicemente “a U”, come si dice da noi. Alla fin fine non si ha tutto il tempo del mondo per ordinare. E cosa arriva sulla tavola, quando si ordina “a U”?

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      50cl

      Lucente e gialla chiara: così entra la nostra Pilsner nel bicchiere. E con la sua schiuma finemente porosa è già un’esperienza visiva.

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      50cl

      La nostra Helles non è una bevanda di tante parole, ma una pura e semplice birra. Magari un po’ meno filosofico? Non c’è problema: sopra cremosa, sotto dorata, dentro leggera, aromatica e leggermente dolce. Ma con una schiuma luppolosa, e con un retrogusto maltato, che fa venire subito voglia di ordinarne un’altra.

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      30l

      Lucente e gialla chiara: così entra la nostra Pilsner nel bicchiere. E con la sua schiuma finemente porosa è già un’esperienza visiva.

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      20l

      Bock chiara dalla maltatura delicata e accompagnata da un lievissimo sentore di luppolo, dalla bevuta appagante. ALC 6.8%

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      20l

      Non zaffata, non filtrata e sfacciatamente buona. Semplicemente “a U”, come si dice da noi. Alla fin fine non si ha tutto il tempo del mondo per ordinare. E cosa arriva sulla tavola, quando si ordina “a U”?

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      30l

      La nostra Helles non è una bevanda di tante parole, ma una pura e semplice birra. Magari un po’ meno filosofico? Non c’è problema: sopra cremosa, sotto dorata, dentro leggera, aromatica e leggermente dolce. Ma con una schiuma luppolosa, e con un retrogusto maltato, che fa venire subito voglia di ordinarne un’altra.

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      20l

      Non zaffata, non filtrata e sfacciatamente buona. Semplicemente “a U”, come si dice da noi. Alla fin fine non si ha tutto il tempo del mondo per ordinare. E cosa arriva sulla tavola, quando si ordina “a U”?

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      20l

      Specialità autenticamente artigianale, birra di frumento deliziosamente arricchita con una miscela di ingredienti di primissima qualità da renderla eccellente al palato.Ideale per " i giorni di Festa

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