Come si fa una birra fatta per bene? Bè, deve essere buona! Certo, in Franconia del Nord non siamo molto loquaci, ma questo per la nostra birra non ha importanza. Piace dal 1670. Perché? Innanzitutto noi siamo birrai per passione. In secondo luogo perché la nostra antica arte ci sta a cuore come la nostra terra natia. Terzo: perché trattiamo...
Come si fa una birra fatta per bene? Bè, deve essere buona! Certo, in Franconia del Nord non siamo molto loquaci, ma questo per la nostra birra non ha importanza. Piace dal 1670. Perché? Innanzitutto noi siamo birrai per passione. In secondo luogo perché la nostra antica arte ci sta a cuore come la nostra terra natia. Terzo: perché trattiamo in maniera adeguata le nostre materie prime. E infine: perché per noi la Mahrs Bräu nel quartiere Wunderburg di Bamberga è il luogo più bello del mondo.
Helles in pieno stile francone, dorata, dal corpo leggermente maltato e dalla sottile luppolatura. Aromi prato fiorito, cereali e fieno accompagnano una bevuta dissetante. ALC 4.9%
Helles in pieno stile francone, dorata, dal corpo leggermente maltato e dalla sottile luppolatura. Aromi prato fiorito, cereali e fieno accompagnano una bevuta dissetante. ALC 4.9%
Lucente e gialla chiara: così entra la nostra Pilsner nel bicchiere. E con la sua schiuma finemente porosa è già un’esperienza visiva.
Non zaffata, non filtrata e sfacciatamente buona. Semplicemente “a U”, come si dice da noi. Alla fin fine non si ha tutto il tempo del mondo per ordinare. E cosa arriva sulla tavola, quando si ordina “a U”?
Lucente e gialla chiara: così entra la nostra Pilsner nel bicchiere. E con la sua schiuma finemente porosa è già un’esperienza visiva.
Kellerbier dal colore leggermente ambrato e dagli aromi di pane di segale, lieve caramello e malto. Una delicata luppolatura equilibra la bevuta rendendola appagante ed asciutta. ALC 5.2%
Specialità autenticamente artigianale, birra di frumento deliziosamente arricchita con una miscela di ingredienti di primissima qualità da renderla eccellente al palato.Ideale per " i giorni di Festa
Non zaffata, non filtrata e sfacciatamente buona. Semplicemente “a U”, come si dice da noi. Alla fin fine non si ha tutto il tempo del mondo per ordinare. E cosa arriva sulla tavola, quando si ordina “a U”?
Birra prodotta in collaborazione con i birrifici Mahr’s Brau, Moor, Guineu, Kompaan.Birra dal colore ambrato carico con una schiuma fine e compatta. Il profumo intenso dei luppoli australiani si caratterizza per le note erbacee oltre a uva spina, litchi e melone. Il gusto è dominato dai sentori fruttati e agrumati che ricordano la scorza d’arancia...