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Nato dall'esperienza di Stimalti e Brewing Friends, South Soul è un birrificio del casertano, con forti legami con il territorio mediterraneo ed uno sguardo internazionale.
NEIPA fresca e dissetante con aromi di frutta a pasta gialla ALC 6.7%
Session IPA dissetante, dai sentori tipicamente agrumati ed un finale secco leggermente amaro. ALC 4.1%
Kellerbier dai profumi di cereale e flreali, una bevuta con un finale leggermente amaro e biscottato. ALC 5%
Double IPA che associa sentori di mango ad agrumi, soprattutto pompelmo amaro. ALC 8%
American IPA con un richiamo alle west coast, con sentori agrumati e lievemente resinosi. ALC 6.4%
American Pale ale dai richiami mediterranei, agrumi e mandarino. ALC 5.9%