Ritual Lab 

Ritual Lab è un giovane e davvero promettente birrificio romano nato dall'entusiasmo della famiglia Faenza. Persone dalla grande cordialità che declinano nelle birre della loro produzione la passione per la cucina, l'arte, la musica, con una tecnica pulita e convincente.

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  • Ritual Lab

    33cl

    Birra nera caratterizzata dalla presenza di malti tostati e dalla morbidezza regalata dall'utilizzo di fiocchi di avena.Evidenti note di caffè, cioccolato e liquirizia accompagnano la bevuta sempre eleganti ed equilibrate.

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  • Ritual Lab

    20l

    Birra nata dalla collaborazione tra Ritual Lab e dry and bitter Brewing una "Modern" Pale Ale profumatissima, al naso emergono sentori tropicali, mango, papaya e ananas. Al palato risulta beverina ed elegante, con un finale secco e amaro.

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  • Ritual Lab

    33cl

    Birra a bassa fermentazione a gradazione elevata di produzione tradizionalmente tedesca.Corposa, dal deciso sapore di malto, frutta rossa ed un leggero lato tostato che va magistralmente a bilanciare la dolcezza residua.

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  • Ritual Lab

    30l

    Birra a bassa fermentazione a gradazione elevata di produzione tradizionalmente tedesca.Corposa, dal deciso sapore di malto, frutta rossa ed un leggero lato tostato che va magistralmente a bilanciare la dolcezza residua.

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  • Ritual Lab

    33cl

    La Mango Split è una double ipa caratterizzata dalla presenza del Mango e dal perfetto blend tropicale che nasce grazie alla grande quantità di luppoli utilizzati di provenienza americana, durante tutto il processo di produzione.

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  • Ritual Lab

    20l

    Una Sour fresca e dissetante, colore oro con riflessi rosati. Il moderato tenore alcolico ed una leggera e piacevbole acidità e un' acidità leggera la rendono molto beverina.

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  • Ritual Lab

    33cl

    Sentori agrumati e fruttati regalati dalle famose varieta' di luppolo utilizzate:Citra, Equinox, Amarillo luppoli conosciuti per la grande quantità' di oli essenziali che possiedono e che caratterizzano questa nostra session ipa carica di luppolo.

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  • Ritual Lab

    25l

    Birra a bassa fermentazione di color giallo dorato, i luppoli tedeschi sprigionano un fine ed intenso aroma, nonostante l'amaro sia pronunciato e' caratterizzato da una piacevole rotondità e presenta una certa persistenza anche dopo la bevuta.

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  • Ritual Lab

    33cl

    Birra a bassa fermentazione di color giallo dorato, i luppoli tedeschi sprigionano un fine ed intenso aroma, nonostante l'amaro sia pronunciato e' caratterizzato da una piacevole rotondità e presenta una certa persistenza anche dopo la bevuta.

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