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Produttore
Formato bottiglia
Tipologia fusto

    Trzech Kumpli 

    La storia è molto semplice. Ho iniziato a fare birra a casa e presto mi ci sono affezionato. Con ogni lotto di produzione imparavo sempre qualcosa di nuovo e col passare del tempo le mie birre sono migliorate notevolmente. Non ricordo il momento esatto in cui ho deciso di sperimentare le mie ricette casalinghe nell’impianto di un birrificio che ...

    La storia è molto semplice. Ho iniziato a fare birra a casa e presto mi ci sono affezionato. Con ogni lotto di produzione imparavo sempre qualcosa di nuovo e col passare del tempo le mie birre sono migliorate notevolmente. Non ricordo il momento esatto in cui ho deciso di sperimentare le mie ricette casalinghe nell’impianto di un birrificio che fosse in grado di offrirci le quantità necessarie e la dovuta continuità. Quello che ricordo è che un giorno ho fissato un appuntamento con il titolare del Birrificio di Wojkówka e qualche settimana dopo le mie birre erano già a fermentare nei loro silos. L’inizio non è stato facile e le prime birre lasciavano molto a desiderare. Col tempo però siamo finalmente riusciti a produrre la birra con gli standard qualitativi che ci eravamo prefissati. La storia è cominciata con una sola persona ma ora la Trzech Kumpli è un gruppo di amici: Irmina, Tymek, Maciek, Adam. Tutti della stessa città, di Tarnow, tutti compagni fin dalle elementari.

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    • Trzech Kumpli

      30l

      La Pan IPAni è un ottimo modo per avventurarsi nello stile India Pale Ale e per scoprire i luppoli americani. È praticamente un ibrido tra due mondi: la sua leggerezza ci fa pensare alla birra di frumento e, invece, il corpo, l’amaro e il profumo rappresentano lo stile India Pale Ale. Prevalgono gli aromi di agrumi, mango e pere che si intrecciano con...

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    • Trzech Kumpli

      30l

      Califia e’ una tipica birra prodotta secondo la tradizione delle West Coast IPA. Chiara, molto secca, decisamente luppolata e caratterizzata da un’elevata gradazione alcolica. Il suo aroma è dato dai luppoli americani grazie ai quali è rinata l’industria artigianale della birra che poi si è diffusa in tutta Europa.

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    • Trzech Kumpli

      50cl

      La Pan IPAni è un ottimo modo per avventurarsi nello stile India Pale Ale e per scoprire i luppoli americani. È praticamente un ibrido tra due mondi: la sua leggerezza ci fa pensare alla birra di frumento e, invece, il corpo, l’amaro e il profumo rappresentano lo stile India Pale Ale. Prevalgono gli aromi di agrumi, mango e pere che si intrecciano con...

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    • Trzech Kumpli

      50cl

      L’idea era abbastanza semplice cioè produrre una birra, la migliore compagna di ogni giorno, che si potesse sempre tenere in frigo. Una birra aromatica, amaragnola, ben equilibrata e dall’effetto rilassante. Il suo aroma è dominato da agrumi, con sentori di mango e litchi. È leggera, discretamente amara, fruttata e molto bevibile.

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    • Trzech Kumpli

      50cl

      IPA dall’aroma di mandarino, pompelmo e mirtillo si unisce in modo armonico alle note di resina e sottobosco. È una combinazione di alcol a gradazione moderata con un’ audace amarezza che non è per niente dominante, lascia solo il ricordo di una IPA. Un bel colore dorato leggermente nebbioso con una schiuma cremosa.

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    • Trzech Kumpli

      50cl

      La “Szczyt Sezonu” è una versione più forte della nostra saison di base- la “Otwarcie Sezonu”. Abbiamo aumentato la quantità del malto e abbiamo aggiunto un po’ di segale per renderla più corposa. Così abbiamo ottenuto un’interpretazione moderna dello stile Saison che sicuramente non avrebbe aiutato i braccianti nel loro lavoro. Aroma fruttato e speziato...

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