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Noi siamo la ribellione, We Are Rising!
IPA, birra originaria della Gran Bretagna, ha note marcatamente luppolate e un tenore alcolico maggiore.Al gusto e` intensa con un aroma erbaceo e fruttato dato dai luppoli americani. Il corpo e` di media intensità, e il malto caramello e` bel bilanciato dalla luppolatura intensa.
Ipa da 7 gradi con solo "late hopping" e "dry hopping" che sprigiona note luppolate con sentori agrumati e fragranti.
L’American Amber Ale e` una birra forte, dal colore rosso rubino e dall’intenso profumo agrumato dei luppoli americani.Malto e luppolo sono ben bilanciati e si supportano a vicenda; il corpo medio le conferisce una buona bevibilita'.
Forte, scura e dal sapore complesso, la Porter è caratterizzata prevalentemente dall’ utilizzo dei malti scuri, che le donano intense note torrefatte di caffè e cacao. I profumi del luppolo sono quasi assenti, e l’amaro bilancia in modo egregio la parte dolce del malto.
L’American Amber Ale e` una birra forte, dal colore rosso rubino e dall’intenso profumo agrumato dei luppoli americani.Malto e luppolo sono ben bilanciati e si supportano a vicenda; il corpo medio le conferisce una buona bevibilita'.
Rivisitazione delle classiche bitter inglesi. Massicce dosi di luppolo conferiscono a questa session beer intense note citriche e di frutti tropicali, il tutto bilanciato dalle note dolci di caramello conferite dai malti.