First Chop 

Il birrificio è stato fondato nel 2012 a Salford (Manchester), da Richard Garner, da sempre appassionato estimatore di birre artigianali. L'obiettivo del birrificio è di poter offrire migliori birre possibili pur senza glutine: birre che possono essere apprezzate da chiunque, anche da chi ha problemi di celiachia. La linea di First Chop, preve...

Il birrificio è stato fondato nel 2012 a Salford (Manchester), da Richard Garner, da sempre appassionato estimatore di birre artigianali. L'obiettivo del birrificio è di poter offrire migliori birre possibili pur senza glutine: birre che possono essere apprezzate da chiunque, anche da chi ha problemi di celiachia. La linea di First Chop, prevede diversi stili, dalle più dissetanti Session IPA, alle Golden Ale, fino alle IPA ed a una Pale Ale con l'aggiunta di Mango, per arrivare ad una più classica Oatmeal Stout.

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  • First Chop

    33cl

    Imponente IPA in stile americana dal colore ambrato pallido. Note di arancia e spezie del luppolo si inchinano allo stravolgente aroma di agrumi risultato del processo “Dry Hopping” e Olio di Arancia.

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  • First Chop

    33cl

    West Coast IPA dai classici sentori resinosi e agrumati, con un amaro secco. ALC 4.8%

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  • First Chop

    33cl

    Color oro chiaro: il luppolo Saaz, conferisce reminiscenze della classica Lager, ma con il deciso e imponente gusto della Ale artigianale, grazie all'aggiunta di luppoli Galaxy e Columbus. Ha gusto di malti chiari e una gradevole, delicata luppolatura, con un accenno di frutta, dato da luppoli australiani.

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  • First Chop

    33cl

    Di color giallo paglierino, con schiuma di media persistenza, ha aromi di malti con un leggero sentore di limone, mentre al palato, molto fresco, si avvertono note erbacee con i sentori amari del limone e pompelmo in evidenza.

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  • First Chop

    33cl

    Una Session IPA ambrata, con una bassa percentuale di alcool, ma con luppolatura abbastanza intensa. Grandi note di frutta tropicale con sentori speziati e resinosi, che portano ad un finale amaro. Dry hopped con Mosaic.

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  • First Chop

    33cl

    Color ambrato chiaro, non è una birra fruttata, ma una birra con la frutta. La base di malto, crea un connubio con l'infuso di mango, e abbondanti quantità di luppoli Chinook e Cascade, aggiunte durante le ultime fasi della bollitura, esaltano un piacevole amaro che va a bilanciare alla perfezione il gusto della birra.

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  • First Chop

    33cl

    Di color marrone scuro, sviluppa profumi di malti torrefatti, cioccolato, melassa e caffè. Sapori di malti torrefatti e caffè si sposano con le note di agrumi, spezie ed erbe in una sensazione palatale pungente.

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  • First Chop

    33cl

    Bitter dal gusto ricco e intenso del malto incontra il retrogusto di una piacevole amarezza con note di frutti tropicali e agrumi.

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  • First Chop

    33cl

    Color oro chiaro: il luppolo Saaz, conferisce reminiscenze della classica Lager, ma con il deciso e imponente gusto della Ale artigianale, grazie all'aggiunta di luppoli Galaxy e Columbus. Ha gusto di malti chiari e una gradevole, delicata luppolatura, con un accenno di frutta, dato da luppoli australiani.

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