Thursday Cottage 

Thursday Cottage è stato avviato nel 1963 e fino al 2002 è stato gestito da Hugh e Pam Corbin che hanno poi venduto l’attività all’attuale proprietario Chris Newenham.
L’azienda è specializzata nella produzione di conserve, ricotte e marmellate fatte a mano, con l’utilizzo dei migliori ingredienti e frutta fresca raccolta nella zona.
L’obiettivo è quello di produrre, in larga scala, prodotti buoni e sani come quelli fatti in casa.