Birrificio Rurale 

Le birre da noi prodotte sono ad alta fermentazione, crude (non pastorizzate), non filtrate e senza aggiunta di alcun conservante, un vero prodotto naturale in cui quei sapori e profumi oggi non percepibili nelle birre industriali vengano esaltati.

Tutto questo con lo scopo di creare una produzione artigianale in cui si privilegi il rapporto tra...

Le birre da noi prodotte sono ad alta fermentazione, crude (non pastorizzate), non filtrate e senza aggiunta di alcun conservante, un vero prodotto naturale in cui quei sapori e profumi oggi non percepibili nelle birre industriali vengano esaltati.

Tutto questo con lo scopo di creare una produzione artigianale in cui si privilegi il rapporto tra noi che produciamo e voi appassionati consumatori, affinchè abbiate maggiore sicurezza sulla qualità delle materie prime e possiate godere di un prodotto vivo.

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  • Birrificio Rurale

    44cl

    Birra con sentori di frutta tropicale, frutta gialla (pesca, albicocca), pera ed una leggera sfumatura resinosa. In bocca si confermano le note aromatiche provate al naso, soprattutto nelle note fruttate di frutta gialle a tropicale. Gradi: 6,3°

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  • Birrificio Rurale

    20l

    Birra con sentori di frutta tropicale, frutta gialla (pesca, albicocca), pera ed una leggera sfumatura resinosa. In bocca si confermano le note aromatiche provate al naso, soprattutto nelle note fruttate di frutta gialle a tropicale. Gradi: 6,3°

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  • Birrificio Rurale

    33cl

    Pils elegantemente luppolata, beverina ed equilibrata

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  • Birrificio Rurale

    20l

    Pils elegantemente luppolata, beverina ed equilibrata

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  • Birrificio Rurale

    37,5cl

    Barrel Works 1.0, che trae ispirazione dai Barley Wine storici, per cui abbiamo fatto maturare per un anno e mezzo in barrique e poi per il medesimo tempo in fusto/bottiglia Scarliga, volutamente "contaminata" con brett (appunto originariamente isolati da quelle tipologie di birre inglesi, da cui il nome). 

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  • Birrificio Rurale

    30l

    Barrel Works 1.0, che trae ispirazione dai Barley Wine storici, per cui abbiamo fatto maturare per un anno e mezzo in barrique e poi per il medesimo tempo in fusto/bottiglia Scarliga, volutamente "contaminata" con brett (appunto originariamente isolati da quelle tipologie di birre inglesi, da cui il nome). 

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  • Birrificio Rurale

    33cl

    Birra ispirata alle Stout Irlandesi di gradazione alcolica 4.2%.

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  • Birrificio Rurale

    20l

    Birra ispirata alle Stout Irlandesi di gradazione alcolica 4.2%.

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  • Birrificio Rurale

    33cl

    Birra ispirata allo stile American Style Black Ale (Black IPA). Dal colore nero quasi impenetrabile con qualche riflesso granata, si presenta con un bel cappello di schiuma compatta e persistente.

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