Gluten Free 

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  • To Ol

    33cl

    American Pale Ale senza glutine, dal color ambrato opaco. Emergono note dolci di malto in equilibrio con note più amare date da sentori erbacei e fruttati.

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  • Brewdog

    33cl

    Pale Ale deglutinata* tramite l'utilizzo di enzimi giocata su toni agrumati con una piacevole vena cerealicola dolce. Di buona bevibilità propone una bella pulizia in chiusura. Birra vincitrice della sfida Prototype 2014.

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  • First Chop

    33cl

    Di color ambrato carico, ha intenso aroma di malti,cereali e spezie. Al palato, ancora una volta si ripropongono sapori di cereali, leggermente tostati, oltre a gradevoli note di biscotto che si accompagnano ad una lieve speziatura. Il corpo è medio e la carbonatura minima.

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  • Mikkeller

    33cl

    Versione deglutinizzata della Sally Monroe. Leggera (2.8%), con dolci note di grano, scorza di limone e fiori. Al palato è fresca e beverina, si denota un piacevole sentore pepato dato dal luppolo che le dona una certa struttura, nonostante la sua leggerezza.

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  • Cr/ak

    40cl

    Una IPA con luppoli Neo Zelandesi caratterizzati da sapori tropicali e citrici. Si presenta limpida e di colore giallo carico, con una schiuma bianca fine e persistente. Delicata e rinfrescante. 

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  • St Peters

    50cl

    St. Peter's produce la sua prima birra per chi è intollerante verso il glutine. La G-Free (che sta per Gluten Free) è una birra senza glutine di ottimo livello e gradevole anche per chi ama le birre artigianali.

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  • To Ol

    30l

    Versione di Reparationbajer deglutinizzata tramite l'utilizzo di enzimi. Pale Ale con luppoli americani e neozelandesi, a livello sensoriale presenta note erbacee e fruttate su una base biscottata e dolce. Buona vena amara sul finale. Birra con una bella bevibilità e con le componenti malto-luppolo ben bilanciate.

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  • Mikkeller

    33cl

    Tutto il meglio di una Cream Ale (ale maturata a 10 gradi per ottenerla più secca) senza un grammo di glutine. Considerata ormai un classico, qui la bevuta si fa ancora più leggera, ma sempre gustosa

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  • First Chop

    33cl

    Color oro chiaro: il luppolo Saaz, conferisce reminiscenze della classica Lager, ma con il deciso e imponente gusto della Ale artigianale, grazie all'aggiunta di luppoli Galaxy e Columbus. Ha gusto di malti chiari e una gradevole, delicata luppolatura, con un accenno di frutta, dato da luppoli australiani.

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