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Natale
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Gouden Carolus X mas
Het Anker33clIntensamente speziata, dai toni netti di anice, liquirizia e frutta secca. Una vera esperienza nel gusto con un tono alcolico ben nascosto.
Val-Dieu Bière de Noël
Abbaye de Val Dieu33clBirra dal bel colore ambrato carico e per la sua schiuma color panna, abbondante e persistente. Il gusto non tradisce le aspettative proponendo un ottimo sapore di cereali, pane tostato, vaniglia e zuccheri canditi, con un finale non troppo dolce e leggermente lungo.
Christmas GFree
Slaapmutske Brouwerij33clChristmas ale dai sentori maltati e speziati, deglutinizzata ALC 7.4%
St-Feuillien Cuvée de Noël
Abbaye de St.Feuillien33clLa Natalizia di St. Feuillien è la Cuveé de Noel. Un classico natalizio dai sentori fruttati (uva passa, frutta rossa) accompagnato da una delicata speziatura e dalle note di caramello e leggermente tostate in un avvolgente equilibrio.
St Bernardus Christmas
Abbaye S.Bernardus33clBel tono di colore, un marrone scuro molto profondo, bella testa di schiuma, non particolarmente cremosa. Naso molto severo ed asciutto, poco speziato, comunque equilibrato. Vigorosamente frizzante, ha un corpo strutturato ed alcolico, tendente all’amaro. Più piccante dell’aroma, il gusto si arricchisce, caratterizzandosi di note legnose, luppolate e...
N’Ice Chouffe
Brasserie d'Achouffe75clBirra molto scura dai bellissimi riflessi rubino, che raggiunge il 10% di volume alcolico; il corpo è decisamente strutturato e al profumo emergono chiare note tostate, speziate ed alcoliche. In bocca colpisce per scorrevolezza ma anche l'alternarsi rapidamente di toni speziati e di frutta sotto spirito su una base sempre presente di malto torrefatto. Il...
Abbaye des Rocs Speciale Noel
Brasserie de l'Abbaye des Rocs33clL'Abbaye des Rocs Noel è la versione Natalizia della classica birra belga. Si presenta scura con un profumo maltato e fruttato. Caratterizzata dalle spezie natalizie, ha un finale raffinato e leggermente amaro. Come da tradizione belga per le birre di Natale, il grado alcolico è elevato: ben 10,5°.
Glühkriek
Liefmans75clRosso scuro e bollente. L’esatto opposto dell’immaginario della birra “bionda e ghiacciata”. Eppure è tradizione antichissima, in nazioni come il Belgio, che d’inverno la birra si sorseggi calda, per dare ristoro e conforto al corpo infreddolito. Lo storico birrificio Liefmans produce una specialità stagionale nata proprio per essere gustata calda: la...
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