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Natale 

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    Almond'22

    75cl

    L’Hibernum è la nostra interpretazione dello stile Triple. Si presenta di colore giallo oro schiuma bianca e persistente. Al naso emergono belle note agrumate, fresche e speziate. Abboccata ed elegante, chiude con una bella secchezza che la rende molto godibile. 

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    Almond'22

    75cl

    Birra di Natale con Mosto cotto di uve Montepulciano

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    De Ranke

    20l

    Birra belga della brasserie De Ranke brassata in occasione delle feste di Natale dal caldo color rame, dal carattere complesso e dal gusto asciutto. La caratteristica principale di questa birra e' il perfetto bilanciamento delle note dolci di malto e delle note amarognole e floreali del luppolo.

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    Pohjala

    20l

    Versione invecchiata in botti della Talveoo, Imperial Baltic Porter invecchiata in botti di Rum e Bourbon, brassata con cocco, vaniglia e cardamomo. ABV 11.5%

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    St Peters

    50cl

    Birra dalla struttura maltata con una buona dolcezza di corpo che ben si coniuga con un tenore alcolico sostenuto. In evidenza note caramello, leggero tostato e frutta secca. Sul finale si riscontra una buona secchezza e vena amara data dai luppoli.

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    7Fjell

    33cl

    Il classico inverno è bello accompagnarlo e renderlo più caldo con molta dolcezza, in particolare quella del malto e quella della speziatura. Sette tipi di malto danno la profondità giusta a questa birra con forti toni di caramello, noci tostate e pane appena sfornato. 

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    Lervig

    33cl

    Porter speziata ma con un gusto equilibrato di cannella, caffe e cioccolato.

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    Huyghe

    33cl

    Belgian Strong Ale

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    Brasserie Dubuisson

    33cl

    The Bush de Noël is brewed solely from malts, hops, candy sugar and water. It is a filtered, top-fermented beer with an alcohol volume of 12%. The use of caramel malts produces a copper-coloured beer with a full, rounded taste. The Bush de Noël owes its fruity taste and subtle hop aromas to the well-thought out choice of hops in this brew.

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