Natale 

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  • Almond'22

    75cl

    L’Hibernum è la nostra interpretazione dello stile Triple. Si presenta di colore giallo oro schiuma bianca e persistente. Al naso emergono belle note agrumate, fresche e speziate. Abboccata ed elegante, chiude con una bella secchezza che la rende molto godibile. 

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  • Almond'22

    75cl

    Birra di Natale con Mosto cotto di uve Montepulciano

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  • Brasserie d'Achouffe

    33cl

    Birra molto scura dai bellissimi riflessi rubino, che raggiunge il 10% di volume alcolico; il corpo è decisamente strutturato e al profumo emergono chiare note tostate, speziate ed alcoliche. In bocca colpisce per scorrevolezza ma anche l'alternarsi rapidamente di toni speziati e di frutta sotto spirito su una base sempre presente di malto torrefatto. Il...

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  • St Peters

    50cl

    Winter Ale è la winter warmer che St Peter's ha imbottigliato  in occasione delle feste Natalizie nel 2008. E' una birra ricca di malti ben tostati, di colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile. I sentori sono quelli classici delle winter warmer, caramello, frutta secca, legno, con una bella nota erbacea a fare da tappeto.

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  • Brasserie d'Achouffe

    75cl

    Birra molto scura dai bellissimi riflessi rubino, che raggiunge il 10% di volume alcolico; il corpo è decisamente strutturato e al profumo emergono chiare note tostate, speziate ed alcoliche. In bocca colpisce per scorrevolezza ma anche l'alternarsi rapidamente di toni speziati e di frutta sotto spirito su una base sempre presente di malto torrefatto. Il...

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  • De Ranke

    20l

    Birra belga della brasserie De Ranke brassata in occasione delle feste di Natale dal caldo color rame, dal carattere complesso e dal gusto asciutto. La caratteristica principale di questa birra e' il perfetto bilanciamento delle note dolci di malto e delle note amarognole e floreali del luppolo.

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  • Almond'22

    20l

    La MYWAY, ultima creazione di Jurij Ferri, è una dubbel/ Pale Ale con malto belga (poco modificato) e luppoli neozelandesi di ultima generazione.

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  • St Peters

    50cl

    Birra dalla struttura maltata con una buona dolcezza di corpo che ben si coniuga con un tenore alcolico sostenuto. In evidenza note caramello, leggero tostato e frutta secca. Sul finale si riscontra una buona secchezza e vena amara data dai luppoli.

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  • 7Fjell

    33cl

    Il classico inverno è bello accompagnarlo e renderlo più caldo con molta dolcezza, in particolare quella del malto e quella della speziatura. Sette tipi di malto danno la profondità giusta a questa birra con forti toni di caramello, noci tostate e pane appena sfornato. 

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