Birrificio di Cagliari 

Il Birrificio di Cagliari è il primo brewpub della Sardegna dove potrete gustare la nostra birra artigianale, non filtrata e non pastorizzata, servita rigorosamente alla spina, dall’impianto direttamente al vostro boccale. I tini di produzione, rivestiti interamente in rame, sono installati all'interno del locale e chiaramente visibili attravers...

Il Birrificio di Cagliari è il primo brewpub della Sardegna dove potrete gustare la nostra birra artigianale, non filtrata e non pastorizzata, servita rigorosamente alla spina, dall’impianto direttamente al vostro boccale. I tini di produzione, rivestiti interamente in rame, sono installati all'interno del locale e chiaramente visibili attraverso due ampie vetrate. La nostra cucina offre varie prelibatezze cucinate con la nostra birra che troverete gustose, saporite e uniche oltre ad altre pietanze “tipiche da pub”. Il Birrificio di Cagliari offre alla sua clientela un parcheggio interno, una sala ampia e accogliente e un servizio sempre impeccabile. Le vostre serate al Birrificio di Cagliari saranno sempre speciali: venite a scoprire la varietà di eventi che abbiamo pensato per voi

Più
Ci sono 29 prodotti.
per pagina
Mostrando 1 - 9 di 29 articoli
  • Birrificio di Cagliari

    75cl

    La Figu Morisca è una birra estiva di tipo blanche di 5,2 gradi, con l'aggiunta di questo frutto tipico che in sardo si chiama appunto Figu Morisca. Di colore paglierino opaco e schiuma non troppo persistente, è birra dal fresco e floreale bouquet dove le note del frutto si fondono a quelle della buccia d’arancia e del coriandolo.

    Per prezzi e ordini devi eseguire l'accesso
  • Birrificio di Cagliari

    75cl

    Questa birra è ispirata allo stile belga blanche che letteralmente significa "birra bianca". Moderatamente morbida, piuttosto aromatizzata e rinfrescante, ideale per rinfrescarsi nelle calde giornate estive. Corpo medio rotondo, colore paglierino carico, frizzantezza delicata, amaro medio basso, rendono questa birra molto beverina e dissettante.

    Per prezzi e ordini devi eseguire l'accesso
  • Birrificio di Cagliari

    75cl

    Sant'Elia è una birra stile Dubbel, stile birraio belga che ha le sue origini nell'abbazia trappista di Westmalle a partire dal 1856. Ha un colore ambra-marrone scuro e dei sapori fruttati e caramellati, moderatamente forte. Si accompagna perfettamente con piatti di carne e formaggi stagionati. Grado alcolico: 7%

    Per prezzi e ordini devi eseguire l'accesso
  • Birrificio di Cagliari

    75cl

    Questa birra è ispirata allo stile birraio inglese Bitter-Ale letteralmente "birra amara", a causa dell'abbondante luppolatura utilizzata in produzione. Ha un colore ambrato, un sapore secco e lievemente tostato. Ideale accompagnamento per salumi e formaggi. Grado alcolico : 4,5%.

    Per prezzi e ordini devi eseguire l'accesso
  • Birrificio di Cagliari

    75cl

    Da uno stile birraio inglese, nasce la nostra Blond Ale. E' una birra ad alta fermentazione, dal corpo rotondo e dall'amaro contenuto. Al naso e al palato risalta la parte maltata che la rende di facile beva. Suggeriamo l'abbinamento con formaggi cremosi e a crosta fiorita, taglieri di salumi, patate e piatti a base di cereali.

    Per prezzi e ordini devi eseguire l'accesso
  • Birrificio di Cagliari

    75cl

    Mutta affumiada letteralmente “Mirto affumicato”, poiché si tratta di una birra prodotta con l’utilizzo di malti affumicati e bacche di mirto essiccate. Il sapiente utilizzo dei malti e delle spezie le conferisce un’interessante delicatezza ed una facile bevibilità.

    Per prezzi e ordini devi eseguire l'accesso
  • Birrificio di Cagliari

    24l

    Questa birra è ispirata allo stile birraio inglese Bitter-Ale letteralmente "birra amara", a causa dell'abbondante luppolatura utilizzata in produzione. Ha un colore ambrato, un sapore secco e lievemente tostato. Ideale accompagnamento per salumi e formaggi. Grado alcolico : 4,5%.

    Per prezzi e ordini devi eseguire l'accesso
  • Birrificio di Cagliari

    24l

    Mutta affumiada letteralmente “Mirto affumicato”, poiché si tratta di una birra prodotta con l’utilizzo di malti affumicati e bacche di mirto essiccate. Il sapiente utilizzo dei malti e delle spezie le conferisce un’interessante delicatezza ed una facile bevibilità.

    Per prezzi e ordini devi eseguire l'accesso
  • Birrificio di Cagliari

    24l

    10 mani, 10 malti, 10 luppoli! Dexi, dieci in lingua sarda, pensata per i dieci anni di attività del BDIC. Si distingue per l’aroma di caramello, frutta secca, liquirizia e delle delicate venature fumè. La luppolatura è ben bilanciata su un amaro medio, lasciando spazio alla struttura dei malti.

    Per prezzi e ordini devi eseguire l'accesso
Mostrando 1 - 9 di 29 articoli