Brewski 

Il birrificio svedese si affaccia sul panorama brassicolo solo nel 2014 ed è già divenuto un punto di riferimento a livello internazionale, per le birre, in stile americano, con l'aggiunta di frutta. Il birraio Marcus Hjalmarsson rivela di essere stato costretto all'utilizzo della frutta per la scarsa reperibilità, all'inizio della produzione, d...

Il birrificio svedese si affaccia sul panorama brassicolo solo nel 2014 ed è già divenuto un punto di riferimento a livello internazionale, per le birre, in stile americano, con l'aggiunta di frutta. Il birraio Marcus Hjalmarsson rivela di essere stato costretto all'utilizzo della frutta per la scarsa reperibilità, all'inizio della produzione, dei luppoli necessari all'ottenimento di particolari aromi.

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  • Brewski

    33cl

    Double IPA con sentori di frutto della passione ed ananas.

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    33cl

    IPA sperimentale, con lievito kveik, che conferisce note fruttate di agrume, con un finale secco.In collaborazione con Örebro Brygghus. Gradazione alcolica: 6% abv

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    33cl

    West Coast American Pale Ale secca e rinfrescante. Luppolatura che restituisce note tropicali, resinose ed erbacee. ALC 5.50% vol.

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    33cl

    Vegan DDH NEIPA dalle note super-tropicali e dall'amarezza appena percettibile. ABV 7%

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    33cl

    American Pale Ale dai sentori fruttati e resinosi, morbida e leggermente hazy. ALC 5.9%

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    33cl

    Berliner Weiss prodotta in collaborazione con Spike, con lime, lampone, citronella e fiori di malva.

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    33cl

    Imperial Double IPA aromatizzara al mango e prodotta con i luppoli Amarillo e Mosaic. Dal colore dorato velato al naso l'aroma è intenso con note di frutta tropicale e mango. Dal corpo medio al palato è ben bilanciata, finale amaro e fruttato.

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    33cl

    Double IPA dai sentori agrumati, resinosi e fruttati ALC 8.5%

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    33cl

    Triple IPA dai sentori agrumati, resinosi e fruttati ALC 10%

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