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Brewski 

Il birrificio svedese si affaccia sul panorama brassicolo solo nel 2014 ed è già divenuto un punto di riferimento a livello internazionale, per le birre, in stile americano, con l'aggiunta di frutta. Il birraio Marcus Hjalmarsson rivela di essere stato costretto all'utilizzo della frutta per la scarsa reperibilità, all'inizio della produzione, d...

Il birrificio svedese si affaccia sul panorama brassicolo solo nel 2014 ed è già divenuto un punto di riferimento a livello internazionale, per le birre, in stile americano, con l'aggiunta di frutta. Il birraio Marcus Hjalmarsson rivela di essere stato costretto all'utilizzo della frutta per la scarsa reperibilità, all'inizio della produzione, dei luppoli necessari all'ottenimento di particolari aromi.

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    33cl

    Farmhouse Lime Berliner

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    33cl

    L'ennesimo missile vitaminico di Brewski è un mix fra le precedenti birre della serie Feber. mango, ananas e frutto della passione in un IPA succosa con un'aroma ricco di frutta tropicale e pompelmo, fresca ed agrumata.

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    20l

    Un'originale Florida IPA agrumata e fresca, brassata con i luppoli Equinox e Simcoe, e aggiunta di orange zest e succo di pompelmo.

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    33cl

    Color giallo torbido, è prodotta con grandi quantità di luppoli Mosaic e Simcoe, che donano aroma di frutta tropicale, con un finale armonioso, liscio e morbido, dovuto all'aggiunta di lattosio. Facile da bere, e secondo l'abitudine del birrificio, secca e fruttata.

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    33cl

    Berliner Weisse originalissima, con frutto della passione, caffè e lattosio.

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    33cl

    Dorata con schiuma bianca e compatta, al naso sentori maltati, floreali, agrumi e crosta di pane, in bocca ritroviamo i sentori floreali, erbacei e agrumati! Da bere a secchiate!

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    20l

    Dorata con schiuma bianca e compatta, al naso sentori maltati, floreali, agrumi e crosta di pane, in bocca ritroviamo i sentori floreali, erbacei e agrumati! Da bere a secchiate!

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    33cl

    Collaborazione con La Quinche Brewery, questa Kettle Sour si arricchisce dei sentori floreali e tropicali dei luppoli utilizzati.

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    33cl

    Birra dal colore dorato opalescente, con una schiuma bianca, i classici sentori fruttati di banana, cereali e spezie. Con un corpo e una carbonatazione media, al palato vengono riproposti i sentori olfattivi. Termina con un retrogusto fruttato e finemente speziato.

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