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Brewski
Il birrificio svedese si affaccia sul panorama brassicolo solo nel 2014 ed è già divenuto un punto di riferimento a livello internazionale, per le birre, in stile americano, con l'aggiunta di frutta. Il birraio Marcus Hjalmarsson rivela di essere stato costretto all'utilizzo della frutta per la scarsa reperibilità, all'inizio della produzione, d...
Il birrificio svedese si affaccia sul panorama brassicolo solo nel 2014 ed è già divenuto un punto di riferimento a livello internazionale, per le birre, in stile americano, con l'aggiunta di frutta. Il birraio Marcus Hjalmarsson rivela di essere stato costretto all'utilizzo della frutta per la scarsa reperibilità, all'inizio della produzione, dei luppoli necessari all'ottenimento di particolari aromi.
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What Does the Fox Say?
Brewski33clIPA sperimentale, con lievito kveik, che conferisce note fruttate di agrume, con un finale secco.In collaborazione con Örebro Brygghus. Gradazione alcolica: 6% abv
Creamy Carousel
Brewski33clBerliner Weiss prodotta in collaborazione con Spike, con lime, lampone, citronella e fiori di malva.
Mangofeber DIPA
Brewski33clImperial Double IPA aromatizzara al mango e prodotta con i luppoli Amarillo e Mosaic. Dal colore dorato velato al naso l'aroma è intenso con note di frutta tropicale e mango. Dal corpo medio al palato è ben bilanciata, finale amaro e fruttato.
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