Lervig 

Il birrificio Norvegese Lervig , guidato stabilmente in sala cottura dal 2010 dal birraio americano Mike Murphy, che era stato costretto ad "emigrare" dalla sua amata Danimarca, dove lavorava come birraio della Gourmet Bryggeriet. Il birrificio era stato appena acquistato da uno più grande e Mike non aveva alcuna intenzione di continuare con per...

Il birrificio Norvegese Lervig , guidato stabilmente in sala cottura dal 2010 dal birraio americano Mike Murphy, che era stato costretto ad "emigrare" dalla sua amata Danimarca, dove lavorava come birraio della Gourmet Bryggeriet. Il birrificio era stato appena acquistato da uno più grande e Mike non aveva alcuna intenzione di continuare con persone interessate più alla riduzione dei costi produttivi, che alla qualità del prodotto. Impossibilitato a trovare un altro lavoro come birraio in Danimarca, accetta di trasferirsi in Norvegia dove in pochi anni riesce a risollevare le sorti della Lervig, attiva dal 2005 ma in crisi di risultati sia per quello che riguarda la qualità delle birre che la redditività del business. Oltre a produrre birre facili da bere tutti i giorni, Mike realizza autentici capolavori, destinati agli appassionati di tutto il mondo.

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  • Lervig

    33cl

    Our Saison is crisp and dry like the classic Belgian saisons. A bright hoppy beer with subtle bitterness which is complemented by the floral French saison yeast character and a clean finish. A slightly herbaceous presence is coupled with lemon and spice to round out a complex palette.

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  • Lervig

    33cl

    La birra è il portabandiera del birrificio. Ha un colore giallo carico e una abbondante schiuma compatta e persistente. Manifesta sentori olfattivi decisamente votati alla frutta tropicale, in particolare l'ananas, il caramello ed i fiori freschi. L'ingresso al palato dona subito una bella sensazione di profondo equilibrio. 

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  • Lervig

    33cl

    Versione più forte della Lucky Jack con una quantità maggiore degli stessi luppoli Citra, Chinook e Amarillo, e un corpo leggermente più strutturato, per renderla superiore alle nostre aspettative. Di color oro leggermente velato, ha aromi di citrici e floreali di luppolo, mentre evidenzia al palato note di malti e sapori fruttati.

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  • Lervig

    33cl

    A big juicy IPA that has been brewed with Azzaca, Mosaic and Simcoe hops to give you a super, fruity and dry IPA. It is totally unfiltered and unfined giving you the body and appearance just as the brewer intended. Fruity on the nose and in the mouth with an enticing dry finish.

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  • Lervig

    33cl

    Amarillo, Chinook and Citra hops dominate the aroma and the flavour, however at 45 IBU this beer is not overly bitter. The caramel malts tie in the bitterness and balance the grapefruit, tropical fruit and citrus notes.

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  • Lervig

    33cl

    American Red Ale, prodotta con luppoli Simcoe, Chinook e Nelson Sauvin. Nella sua produzione vengono anche utilizzati malti caramello e chocolate, che completano e bilanciano perfettamente le note resinose, citriche e di frutta tropicale conferite dai luppoli. 

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  • Lervig

    30l

    IPA freschissima brassata con gelsominoe te verde

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  • Lervig

    30l

    La birra è il portabandiera del birrificio. Ha un colore giallo carico e una abbondante schiuma compatta e persistente. Manifesta sentori olfattivi decisamente votati alla frutta tropicale, in particolare l'ananas, il caramello ed i fiori freschi. L'ingresso al palato dona subito una bella sensazione di profondo equilibrio.

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  • Lervig

    33cl

    Il nome deriva dal fatto che sono stati utilizzati 3 tipi di fave nella produzione: cacao, vaniglia e tonka, che contribuiscono a rendere complessa questa Stout veramnete unica. Aromi di cannella e vaniglia, completano un bouquet ricco di sentori di malti torrefatti e caffè.

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