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Lervig
Il birrificio Norvegese Lervig , guidato stabilmente in sala cottura dal 2010 dal birraio americano Mike Murphy, che era stato costretto ad "emigrare" dalla sua amata Danimarca, dove lavorava come birraio della Gourmet Bryggeriet. Il birrificio era stato appena acquistato da uno più grande e Mike non aveva alcuna intenzione di continuare con per...
Il birrificio Norvegese Lervig , guidato stabilmente in sala cottura dal 2010 dal birraio americano Mike Murphy, che era stato costretto ad "emigrare" dalla sua amata Danimarca, dove lavorava come birraio della Gourmet Bryggeriet. Il birrificio era stato appena acquistato da uno più grande e Mike non aveva alcuna intenzione di continuare con persone interessate più alla riduzione dei costi produttivi, che alla qualità del prodotto. Impossibilitato a trovare un altro lavoro come birraio in Danimarca, accetta di trasferirsi in Norvegia dove in pochi anni riesce a risollevare le sorti della Lervig, attiva dal 2005 ma in crisi di risultati sia per quello che riguarda la qualità delle birre che la redditività del business. Oltre a produrre birre facili da bere tutti i giorni, Mike realizza autentici capolavori, destinati agli appassionati di tutto il mondo.
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3 Bean Stout
Lervig33clIl nome deriva dal fatto che sono stati utilizzati 3 tipi di fave nella produzione: cacao, vaniglia e tonka, che contribuiscono a rendere complessa questa Stout veramnete unica. Aromi di cannella e vaniglia, completano un bouquet ricco di sentori di malti torrefatti e caffè.
3 Bean Stout
Lervig33clIl nome deriva dal fatto che sono stati utilizzati 3 tipi di fave nella produzione: cacao, vaniglia e tonka, che contribuiscono a rendere complessa questa Stout veramente unica. Aromi di cannella e vaniglia, completano un bouquet ricco di sentori di malti torrefatti e caffè.
Aussie Freeze Pop
Lervig20lStraordinaria collaborazione tra Lervig e Fuerst Wiacek per una New England ipa brassata con Idhao7 e Galaxy.
Aussie Freeze Pop
Lervig50clStraordinaria collaborazione tra Lervig e Fuerst Wiacek per una New England ipa brassata con Idhao7 e Galaxy.
Barley Wine
Lervig20lProdotta una volta all'anno e invecchiata in botti di Jack Daniels per un anno, per permettere alla birra di maturare. Il legno fornisce note di cocco, vaniglia ed anche un tocco di Bourbon. Di colore rosso scuro tendente al mogano, ha bassissima carbonazione e complessi aromi di vaniglia, caramello, melassa e bourbon.
Barley Wine 2017
Lervig33clProdotta una volta all'anno e invecchiata in botti di Jack Daniels per un anno, per permettere alla birra di maturare. Il legno fornisce note di cocco, vaniglia ed anche un tocco di Bourbon. Di colore rosso scuro tendente al mogano, ha bassissima carbonazione e complessi aromi di vaniglia, caramello, melassa e bourbon.
Beans & Berries
Lervig33clOriginale Ipa brassata con fave di caffè dell'Etipia e mirtilli biologici.
Big Ass Money 2
Lervig33clWe mashed in with frozen Grandiosa pizza, and we dry money’d it to poke fun of modern Norwegian culture. The beer itself has a velvety smoothness easy drinking body despite its huge alcohol content. It’s got some ass, it’s got some stout, and it costs a lot of money.
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