Lervig 

Il birrificio Norvegese Lervig , guidato stabilmente in sala cottura dal 2010 dal birraio americano Mike Murphy, che era stato costretto ad "emigrare" dalla sua amata Danimarca, dove lavorava come birraio della Gourmet Bryggeriet. Il birrificio era stato appena acquistato da uno più grande e Mike non aveva alcuna intenzione di continuare con per...

Il birrificio Norvegese Lervig , guidato stabilmente in sala cottura dal 2010 dal birraio americano Mike Murphy, che era stato costretto ad "emigrare" dalla sua amata Danimarca, dove lavorava come birraio della Gourmet Bryggeriet. Il birrificio era stato appena acquistato da uno più grande e Mike non aveva alcuna intenzione di continuare con persone interessate più alla riduzione dei costi produttivi, che alla qualità del prodotto. Impossibilitato a trovare un altro lavoro come birraio in Danimarca, accetta di trasferirsi in Norvegia dove in pochi anni riesce a risollevare le sorti della Lervig, attiva dal 2005 ma in crisi di risultati sia per quello che riguarda la qualità delle birre che la redditività del business. Oltre a produrre birre facili da bere tutti i giorni, Mike realizza autentici capolavori, destinati agli appassionati di tutto il mondo.

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  • Lervig

    33cl

    Sour Suzy is not your typical session beer – rather it delivers something a bit more obscure and intriguing. It drinks as refreshingly as a glass of lemonade. The grain bill includes a healthy portion of wheat, while citrusy hops lend bright notes to the aroma which are accentuated by the addition of Makrut lime leaves.

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  • Lervig

    33cl

    Ipa analcolica (0.5% vol. alc.) di Lervig, piacevolmente luppolata e con un bel finale secco e di buona persistenza. Con aggiunta di pompelmo.

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  • Lervig

    33cl

    Ipa analcolica (0.5% vol. alc.) di Lervig, piacevolmente luppolata e con un bel finale secco e di buona persistenza. Con aggiunta di limone.

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  • Lervig

    33cl

    Even though it’s 2,5%, this session IPA is so hoppy you won’t feel like your drinking a light beer. Perfect for any social occasion, lunches or sitting in the sun. We use loads of Citra, Simcoe and Amarillo to balance out a good bitterness with massive citrus hop aroma and flavour. The body is light and easy so this beer won’t fill you up or hold you down.

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  • Lervig

    33cl

    La ricetta è uguale alla Lucky Jack classica ma, con l'aggiunta di scorze e succo di pompelmo rosa. IL colore è arancio opaco, con schiuma bianca discretamente persistente. Al naso è una spremuta di pompelmo accompagnato da frutta tropicale, mentre la palato, il sapore del mango accompagna il pompelmo, fino ad arrivare all'amaro della scorza degli agrumi.

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  • Lervig

    33cl

    Saison croccante e rinfrescante, con un leggero sentore fruttato e speziato. ALC 6.8%

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  • Lervig

    33cl

    American Red Ale, prodotta con luppoli Simcoe, Chinook e Nelson Sauvin. Nella sua produzione vengono anche utilizzati malti caramello e chocolate, che completano e bilanciano perfettamente le note resinose, citriche e di frutta tropicale conferite dai luppoli. 

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    33cl

    Ipa analcolica (0.5% vol. alc.) di Lervig, piacevolmente luppolata e con un bel finale secco e di buona persistenza.

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    33cl

    Barley wine natalizia invecchiata per un anno in botti di bourbon, note di caramello, cocco, vaniglia frutta secca, toffee e una leggera cannella. ALC 13.1%

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