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      Het Anker

      75cl

      La Gouden Carolus Indugence è una produzione limitata del birrificio Het Anker.  Ogni anno avrà contenuti differenti. Per questa versione, 2019, il birrificio Het Anker ha raccolto una sfida particolare: produrre una birra arricchita con fave di cacao provenienti dal villaggio di Mbingu, in Tanzania.

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      Brasserie Fantome

      75cl

      "unboiled ale" in stile finnish sahti ABV 5.5%

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      3 Fonteinen

      37,5cl

      Questa Lambic presenta aromi robusti, un fruttato che ricorda l'albicocca, una buona vaniglia del rovere, un tocco di Jerez e un'ottima lunghezza.

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      Brouwerij Boon

      37,5cl

      Oude Geuze Boon is a monument of taste with an alcohol content of 7%. It’s a magnificent blend of 90% mild 18 month-old lambic, 5% strong 3 year-old beer and 5% very young lambic, which provides fermentable sugars and wild yeasts.

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      Lambiek Fabriek

      75cl

      Blend di Lambic rispettivamente di 1 e 2 anni, molto fresco e fruttato. ABV 5.5%

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      De Ranke

      75cl

      Birra speciale brassata solo una volta l'anno, mediante l'utilizzo di luppolo fresco, appena colto.

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      De Ranke

      75cl

      One shot in collaborazione con il birrificio Dunham: una belgian pale ale interessante ed elegante. ABV 6%

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      Brasserie Caracole

      33cl

      La Troublette è la blanche del birrificio Caracole, fresca, agrumata e fruttata. ABV 5.1%

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      Brasserie de la Senne

      33cl

      Stout belga alla maniera irlandese: leggera, secca, fresca e amara, con una nota di luppolo inglese. ABV 4.5%

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      Northern Monk Brewery

      33cl

      La birra di punta è una IPA vincitrice del premio World Beer Cup. Fedele allo stile, la ricetta è stata pensata per offrire una IPA generosamente luppolata, ma con la bevibilità  di una ale Inglese. Il luppolo Simcoe e il Centennial dominano questa birra bionda leggera con un aroma di mandarino e un retrogusto di agrumi.

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      33cl

      Ipa di ispirazione americana, interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi, dove a livello olfattivo si rilevano intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas.

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      33cl

      Birra dell'Anno 2014 (1° Classificata nella categoria 16 Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione belga).

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      50cl

      E' una birra di consistenza vellutata dalla schiuma bianca, compatta e persistente. Il suo gusto è pieno ed equilibrato. Di media frizzantezza, evidenzia un corpo rotondo e un buon equilibrio fra l'abboccato del malto e l'erbaceo del luppolo.

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      Le Real Crisp sono tagliate più spesse rispetto ad altre patatine così da risultare più croccanti e per far si che abbiano un gusto pieno e rotondo, vengono aromatizzate solo con i migliori e più gustosi sapori. Sono più povere di grassi rispetto ad altre patatine e possiedono il classico gusto del prodotto “fatto in casa”.

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      33cl

      Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping.

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      33cl

      Birra in stile American Pale Ale di gradazione alcolica 5.8%.

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      50cl

      Non zaffata, non filtrata e sfacciatamente buona. Semplicemente “a U”, come si dice da noi. Alla fin fine non si ha tutto il tempo del mondo per ordinare. E cosa arriva sulla tavola, quando si ordina “a U”?

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      50cl

      Birra in pieno stile monacense: dissetante e beverina, dal colore dell’oro pallido e limpido, è completata da una splendida schiuma fine e compatta. Gli aromi sono delicati e floreali, restando sempre sulle note dolci del malto. In bocca è splendida, dal sapore unico: corpo morbido ottimamente equilibrato e sentori di malto fragrante invitano a berne in...

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      33cl

      Robusta e corposa birra anglosassone dal colore ambrato carico, dominata da un permeante sapore di luppolo che, abbinato all’elevato tenore alcolico, la rende calda e particolarmente balsamica. Il corpo, seppur di grande struttura, è ben bilanciato dal profilo amaro intenso, estremamente caratterizzato e complesso.

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      50cl

      La nostra Helles non è una bevanda di tante parole, ma una pura e semplice birra. Magari un po’ meno filosofico? Non c’è problema: sopra cremosa, sotto dorata, dentro leggera, aromatica e leggermente dolce. Ma con una schiuma luppolosa, e con un retrogusto maltato, che fa venire subito voglia di ordinarne un’altra.

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      Le Real Crisp sono tagliate più spesse rispetto ad altre patatine così da risultare più croccanti e per far si che abbiano un gusto pieno e rotondo, vengono aromatizzate solo con i migliori e più gustosi sapori. Sono più povere di grassi rispetto ad altre patatine e possiedono il classico gusto del prodotto “fatto in casa”.

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      33cl

      La nostra versione di American IPA. Chiara, secca e molto aromatica.

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