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    • Krug Bräu

      50cl

      Hell in pure stile francone, equilibrata tra malti e luppoli, dai sentori di pane e fieno. ALC 4.8%

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    • Birrificio Rurale

      33cl

      Session IPA prodotta di anno in anno con luppoli diversi, ma sempre con un profilo fresco e dalla bevuta appagante. ALC 4.4%

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    • Pohjala

      20l

      Sour ale brassata con succo di mele estoni. ALC 4.2%

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    • Oud Beersel

      20l

      Faro è una varietà di lambiek prodotta aggiungendo zucchero ad un blend di Lambic prima della rifermentazione. ALC 7.5%

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    • Fuerst Wiacek

      30l

      DDH IPA luppolata con Citra, sentori agrumati e fruttati, un bouquet ricco ed appagante. ALC 6.8%

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    • Fuerst Wiacek

      30l

      Hazy IPA luppolata in dry hopping con Mosaic, Ekuanot e Simcoe. ALC 6.2%

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    • Fuerst Wiacek

      30l

      Irish dry stout dalla grande scorrevolezza, appagante e dal finale secco. ALC 4.9%

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    • Cane di Guerra

      33cl

      English IPA in collab con Big Smoke Brew, dorata, dal leggero sentore maltato e luppolata con luppoli inglesi, tra cui la nuova varietà Ernest. ALC 5.5%

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    • Cane di Guerra

      20l

      English IPA in collab con Big Smoke Brew, dorata, dal leggero sentore maltato e luppolata con luppoli inglesi, tra cui la nuova varietà Ernest. ALC 5.5%

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    • Birrificio Hammer

      24l

      American pale ale Gfree, dal colore dorato e dagli aromi fruttati, con note di mandarino e un amaro equilibrato. ALC 5%

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    • Renton

      33cl

      Best bitter in collab con Rooster's Brewing, dai sentori biscotto, cereali e lievemente caramellato, bilanciati dal sottile amaro agrumato dei luppoli americani in di hopping. ALC 4.2%

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    • Renton

      33cl

      Saison aromatizzata con foglie di salvia, che le dona un profilo balsamico inaspettato. ALC 5.5%

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    • Renton

      33cl

      Ale freschissima prodotta con aggiunta di bergamotto e scorze di limone italiano ALC 4%

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    • Brasserie Lefebvre

      30l

      Storica birra di frumento di Bruxelles. Biondo pallido, con un equilibrio straordinario tra le note amabili dei malti e la fine speziatura con scorza d'arancia e coriandolo. Fresca, leggera e dissetante. 

      104,00 €
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    • 50cl

      E' una birra di consistenza vellutata dalla schiuma bianca, compatta e persistente. Il suo gusto è pieno ed equilibrato. Di media frizzantezza, evidenzia un corpo rotondo e un buon equilibrio fra l'abboccato del malto e l'erbaceo del luppolo.

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    • 33cl

      Birra dall'aspetto biondo carico, caratterizzata da un aroma che ben unisce note fruttate e sentori resinosi grazie al bouquet di luppoli impiegati nelle differenti fasi della cottura. Il livello di amaro è piacevole, bilanciato dal corpo leggermente maltato che ingentilisce la bevuta e offre freschezza al palato e un finale secco e di...

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    • 33cl

      Birra dell'Anno 2014 (1° Classificata nella categoria 16 Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione belga).

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    • 50cl

      Kellerbier dal colore leggermente ambrato e dagli aromi di pane di segale, lieve caramello e malto. Una delicata luppolatura equilibra la bevuta rendendola appagante ed asciutta. ALC 5.2%

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    • 50cl

      Birra in pieno stile monacense: dissetante e beverina, dal colore dell’oro pallido e limpido, è completata da una splendida schiuma fine e compatta. Gli aromi sono delicati e floreali, restando sempre sulle note dolci del malto. In bocca è splendida, dal sapore unico: corpo morbido ottimamente equilibrato e sentori di malto fragrante invitano a berne...

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    • 33cl

      Birra in stile American Pale Ale di gradazione alcolica 5.8%.

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    • 50cl

      Helles in pieno stile francone, dorata, dal corpo leggermente maltato e dalla sottile luppolatura. Aromi prato fiorito, cereali e fieno accompagnano una bevuta dissetante. ALC 4.9%

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    • 33cl

      Robusta e corposa birra anglosassone dal colore ambrato carico, dominata da un permeante sapore di luppolo che, abbinato all’elevato tenore alcolico, la rende calda e particolarmente balsamica. Il corpo, seppur di grande struttura, è ben bilanciato dal profilo amaro intenso, estremamente caratterizzato e complesso.

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    • 50cl

      Lucente e gialla chiara: così entra la nostra Pilsner nel bicchiere. E con la sua schiuma finemente porosa è già un’esperienza visiva.

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    • 33cl

      Variante della nostra Seta, alla quale abbiamo modificato la speziatura tradizionale sostituendo alla buccia di arancia amara della profumatissima buccia di bergamotti. 

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    • 33cl

      La nostra versione di American IPA. Chiara, secca e molto aromatica.

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    • 50cl

      Un’apprezzata birra speciale dal colore giallo dorato e dal gusto equilibrato e deciso, ma comunque molto beverina. È la birra del "Bräustüberl", la stube del Monastero di Andechs. Una tipica Festbier, gustoso esempio di antica arte birraia bavarese.

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    • 50cl

      La specialità di Bamberga: scura, a bassa fermentazione, prodotta con malto affumicato Schlenkerla. Nella taverna, seguendo un'antica tradizione, viene spillata a caduta, da botti di rovere.

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    • 75cl

      Birra chiara e leggermente opalescente,brassata utilizzando cereali biologici. Non presenta la tipica acidità delle blanche e risulta invece morbida ed abboccata. Il finale è secco e delicatamente speziato grazie anche all'aggiunta di un raro pepe (una varietale del Nero di Sarawak). Si sposa molto bene con i crudi di pesce, il sushi e la tempura di...

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    • 50cl

      Un’apprezzata birra speciale dal colore giallo dorato e dal gusto equilibrato e deciso, ma comunque molto beverina. È la birra del "Bräustüberl", la stube del Monastero di Andechs. Una tipica Festbier, gustoso esempio di antica arte birraia bavarese.

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